6月14日，，，，，，，“2022年中国连锁TOP100”榜单宣布，，，，，，，明康汇生态农业集团赫然在列。。。。。。。榜单中，，，，，，，33家企业实现销售额、门店数“双增添”，，，，，，，其中，，，，，，，“明康汇”作为仅有的9家企业实现了“双位数”双增添，，，，，，，效果斐然。。。。。。。

疫情下，，，，，，，一连三年坚持双位数以致三位数增幅，，，，，，，获得“中国连锁百强”称呼，，，，，，，明康汇的增添力从何而来？？？？？？？？他的护城河是什么？？？？？？？？

“买菜就到明康汇，，，，，，，新鲜好吃又实惠”，，，，，，，这一句朗朗上口的slogan，，，，，，，体现了明康汇在生鲜行业极致的内在追求。。。。。。。在长三角焦点都会，，，，，，，明康汇聚焦15分钟便民生涯圈，，，，，，，做市民“家门口的菜篮子”，，，，，，，通过全程冷链运输、逐日配送，，，，，，，以“日清模式”包管生鲜产品“极致新鲜”，，，，，，，让消耗者在家门口就能买到优质优价的新鲜食材。。。。。。。

这背后，，，，，，，是明康汇门店端强盛运营能力的支持。。。。。。。“日清模式”要求门店商品当日必需所有销售完毕，，，，，，，以此来包管在售商品最洪流平的新鲜；；；；；；；；商品定位“新鲜好吃又实惠”，，，，，，，意在大幅降低毛利，，，，，，，让利于消耗者，，，，，，，让商品由“好但很贵”转变为“好吃、实惠”；；；；；；；；门店商品从散装升级为小规格、有包装和价签，，，，，，，极大地简化了门店职员的事情量，，，，，，，降低人工等运营本钱。。。。。。。

“日清+高性价比+低人工本钱”并行落地，，，，，，，使得明康汇门店带来了天翻地覆的转变，，，，，，，单店的日均客流量增添高达254%，，，，，，，获得了宽大消耗者的更多青睐。。。。。。。

“贯串上下游的供应链能力是企业破局要害，，，，，，，也是其焦点竞争力。。。。。。。”明康汇副总裁高世俊说道。。。。。。。

区别于其他生鲜零售急剧扩张天下，，，，，，，明康汇没有盲目扩张国界，，，，，，，而是从供应链层面提升效率，，，，，，，间接告竣“轻资产运作”。。。。。。。明康汇的供应链笼罩了从采购、仓储、加工、物流、销售的各环节，，，，，，，履约能力强，，，，，，，全链路质量可追溯，，，，，，，实现减耗、提效、增值等多重价值。。。。。。。

在销售端，，，，，，，明康汇选择专注于浙江及上海的市场，，，，，，，形成高密度的规模优势。。。。。。。除了能知足近500家社区生鲜门店的一样平常需求外，，，，，，，效劳下沉市场的仓储批发、及效劳企事业单位的中央厨房营业均由明康汇自有供应链包管。。。。。。。其战略意图旨在多营业模式并行的情形下，，，，，，，做深、做精、做强供应链，，，，，，，打造稳固的生鲜“护城河”。。。。。。。

在数字化刷新席卷各行各业确当下，，，，，，，明康汇争先掌握企业数字化转型趋势，，，，，，，率先在行业中迈开数字化赋能程序，，，，，，，以科技立异引领营业生长。。。。。。。

通过数字化应用的推广，，，，，，，一方面有用缓解终端门店的运营压力，，，，，，，店长通过AI判断，，，，，，，不但可以借助大数据实现智能选品、智能订货，，，，，，，还能够将消耗者的需求精准高效地反响给供应链端，，，，，，，让供需匹配更精准，，，，，，，有用降低消耗；；；；；；；；另一方面，，，，，，，通过物联网手艺实时监控车辆温度轨迹、自动开启门店预冷装备等，，，，，，，能够资助各环节高效作业，，，，，，，赋能供应链细腻化治理；；；；；；；；别的，，，，，，，大宗营业数据沉淀成为明康汇自有数据库，，，，，，，能够为治理层提供强有力的决议支持，，，，，，，进一步降低科学决议本钱，，，，，，，反哺营业快速、稳健、可一连增添。。。。。。。